Mensagem

"Loucura é fazer a mesma coisa repetitivamente, e esperar resultados diferentes." Albert Einstein

O TEMPO

Por aqui o tempo não para, nem mesmo para a passada de um temporal. Graças a Deus que aqui não houve grandes danos, mas por pior que possa ter parecido, não resisti e tirei varias fotinhos para mostrar.

SUCO DE MORANGUINHO

Ingredientes:

1 bandeja de morangos
1 litro de água
1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ver que os moranguinhos estão bem triturados e acima do suco tiver uma camada de espuma que é bem natural, por causa do açúcar. Se quiser pode colocar umas folhas de hortelã e algumas pedras de gelo. Depois de pronto rende 5 porções.

BATIDA DE BANANA

INGREDIENTES:

2 Bananas ( qualquer tipo)

200 ml de leite integral

1\3 xícara de cereais diversos (obs. vem em pacotes com vários tipos de cereais, como a granola,linhaça, gergelim, flocos de aveia e de soja, mel e farinha de maracujá)

9 gotas de adoçante

Modo de Fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificado até ver que os cereais estão bem triturados. Rende dois copos de batida.

Super saudável para se tomar depois de praticar alguma atividade física e alem disso com um copo de batida você não terá fome tão cedo, por te deixar com a sensação de saciedade.

PÃO COM FARINHA DE MARACUJÀ

Ingredientes:

• 1 Kg de farinha de trigo
• 1 Medida de farinha de farinha de trigo integral
• 1 Medida de farinha de centeio
• 1 Medida de leite de soja s/açúcar
• 1 Medida de Farinha de linhaça escura

• 2 Colheres de (sopa) chia (semente ou farinha)
• 2 Colheres de (sopa) sementes de quinoa
• 3 colheres (sopa) de sementes de linhaça
• 3 colheres  (sopa)de Farinha de casca de maracujá
• 1 1/2 medida de Água (a medida de água varia, fica em média entre 1 1/2 copo de água a 2 copos)
• 50 Gotas de adoçante
• 1 sachê de fermento ou se preferir use 1 colher de (sopa) de fermento biológico da marca Soft e dilua em 1\2 copo de água morna e espere até crescer e poderá usar.

Modo de fazer

 Misture todos os ingredientes sólidos e vá acrescentando água, mas não pode passar de 2 medidas, o adoçante pode ir diluído na água. Depois é só por, literalmente, a mão na massa. Deixe o pão crescer, com um pano encima, por 1 hora. Asse em forno pré-aquecido. A temperatura é 200 graus e deixe o pão no forno por 1 hora. 

Rende 4 pães.

FARINHA DE MARACUJÁ

  A farinha do maracujá (também conhecida como fibra de maracujá) auxilia em regimes de emagrecimento, reduz taxas de glicemia e colesterol.

  Estudos científicos indicam que a casca do maracujá é extremamente rica em pectina, um tipo de fibra solúvel que ajuda a reduzir as taxas de glicose no sangue. A farinha de maracujá contém também outras fibras insolúveis.A alta concentração de pectina contida na farinha maracujá diminui a concentração de glicose, contendo ainda fósforo, que é fonte de renovação celular, cálcio que ajuda no desenvolvimento dos ossos e dentes, ferro que dá mais energia e disposição, vitamina B3 que ajuda a transformar alimentos em energia.

RECEITA DE COMO FAZER A FARINHA DE MARACUJÁ.

 

- Escolha maracujás firmes e sem rugas. Lave e mergulhe por 20 minutos em uma solução de água com bicarbonato de sódio (uma colher de sopa por litro de água) ou vinagre. Passe-os em água corrente.

- Retire a polpa e corte a casca ao meio ou em pedaços. [A polpa pode ser utilizada para fazer suco.]

- Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando. Elas ficarão secas, com casca torrada. Espere esfriar

- Retire da assadeira e bata no liquidificador (ou processador) até obter uma farinha.

- Peneire e guarde em um recipiente limpo e com tampa.

OBSERVAÇÕES:

- A farinha de maracujá não é benéfica apenas para diminuir o açúcar no sangue e evitar a absorção de gordura, ela também desintoxica o organismo. Isso torna o organismo mais equilibrado e auxilia na dieta/reeducação alimentar.

- Para melhor ação da farinha de maracujá no organismo, é importante beber mais água. No mínimo dois litros de água diários.

- Para auxiliar na dieta/reeducação alimentar, aconselha-se ingerir uma colher de sopa trinta minutos antes do almoço e antes do jantar.

- O pó pode ser dissolvida em suco, adicionada ao iogurte, salada ou sopa.

- Não se deve levar a farinha de casca de maracujá (após pronta) ao fogo, pois ainda não existem estudos que mostrem se pode alterar suas propriedades.

SAÚDE E BEM ESTAR

  Ola galera! A partir de hoje vou compartilhar com vocês informações nutricionais de alguns elementos que ajudam a prevenir aparecimento de doenças, ajuda o nosso organismo e além de tudo são saudáveis e por mais que alguns parecerão um tanto estranho, aposto que gostarão quando sua saúde ir de vento em popa! Desde já obrigada pela atenção e pelo carinho!

MENSAGEM

Vôos
Nenhum pássaro voa alto demais se voar com suas próprias asas.
                       "William Blake"

ASTÚCIA

Não importa a cor do gato, mas se é ou não capaz de caçar ratos!
                 "Anonimo"

VESTIBULAR

Ei galera ta começando os períodos de inscrições para fazer o vestibular e possivelmente entrar numa faculdade.
Eu tomei a decisão este ano de fazer o vestibular, e após pesquisar várias universidades, optei por fazer Licenciatura em História na Unijuí, que me pareceu a melhor escolha e outra que amo História e sempre sonhei em ter um curso superior e emfim estou realizando aos poucos meus sonhos.
Se alguém estiver interessado em fazer o vestibular na Unijuí também, abaixo estará o link e desde já boa sorte para todos e para mim também!!

http://www.unijui.edu.br/vestibular/cursos

O MAIOR DESAFIO DO SER HUMANO

Qual é o maior desafio que temos que enfrentar? Sabem qual é a resposta? É superação. Na vida enfrentamos muitos obstáculos e sempre haverá. Mas para ter bons resultados, temos que superar até as nossas próprias expectativas, das mais simples até as mais difíceis.

"Ninguém pode brilhar no palco do mundo se não brilhar no palco da sua inteligência."
                                                                 Augusto Cury

SALADA DE FRUTAS

Agora com os dias esquentando pra valer, podemos fazer deliciosas sobremesas geladinhas, inclusive a clássica salada de frutas, que é sempre bem vinda. E é difícil encontrar alguém que não goste! 
OBS. Quantidade de fruta da sua preferência


Ingredientes para a minha receita de salada de frutas:

• 1 bandeja de moranguinhos
• 2 Maçãs
• 3 Laranjas
• 8 bananas nanicas
• Canela em pó
• 1 copo de água
• 1 xicará de açucar

Modo de Preparo

Em uma tigela pique os moranguinhos,as maçã, 1 laranja e as banana descascadas. Acrescente o suco de duas laranja ou mais como preferir, junte a água, adicione a canela em pó e misture tudo. Coloque gelar por uma hora e depois é só servir.

Chega a dar água na boca né! Então aproveitem as frutas e os dias quentes. Além de refrescar é saudável!

BEM VINDA A PRIMAVERA

Que maravilha de estação, onde tudo se renova, inclusive a gente. Uma vez eu li um artigo que o nosso sangue e a nossa pele se renovam na primavera, dai eu pensei: "nossa que legal", e é legal! Realmente é algo incrível. A natureza que Deus criou é perfeita, continuaria a ser mais perfeita se nos humanos não estivéssemos constantemente querendo destruí la.
Mas voltando as primeiras palavras, que maravilha, para os lados que viramos lá está uma flor e cá esta outra. Se tivesse frio ia ser mais lindo ainda, mas é uma pena, se bem que no inverno também tem alguns tipos de flores que são muito graciosas.

Então boa PRIMAVERA a todos!