Dedos de moça virgem fritos (salgadinho caseiro)
Ingredientes:
- 1 kg farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de açucar
- 2 colheres de (sopa) de sal
- 1 colher de fermento ( dissolvido em 1 copo de água morna)
- 3 colheres de (sopa) de azeite
- 1 ovo
Modo de fazer
Junte todos os ingredientes em uma vasilha e sove bem até ficar uma massa lisa. Deixe descansar por 1 hora. Depois com abra com um rolo ou maquina, coloque sua mão em cima da massa para tirar o modelo dos seus dedos com um palito de dente. Frite em óleo quente e escorra em guardanapos para tirar o excesso de óleo dos recém formados dedos. Depois é chamar o pessoal e degustar a vontade!
Esta imagem tirei da net.
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